北区
肿瘤科门诊时常有患者这样问，可见随着经济发展和健康意识提升，肿瘤患者越来越关注肿瘤营养与康复。据中国抗癌协会调查，超过50%的肿瘤患者曾购买"抗癌补品"，平均花费约2万元/年，但半数以上的宣称"抗癌补品"的产品无效甚至有害。今天，中小西就来讲讲肿瘤患者的相关补品。
为什么肿瘤患者容易
被“天价补品”收割？
1.精准营销、“恐惧贩卖”
话术套路：“化疗伤身，补品修复”→利用患者对治疗的恐惧，“天然成分，无副作用” → 暗示比药物更安全。真实案例：有部分品牌“抗癌灵芝孢子粉”广告宣称“治愈率80%”，实际检测发现主要成分是淀粉，售价却高达每盒上万元。
2.信息不对称下的“安慰剂效应”
患者因治疗副作用（如乏力、脱发）寻求“快速改善”，而补品商家利用这种心理，提供“虚假希望”。部分补品“效果”是心理作用，而非真实疗效。
“天价补品”的真相与风险
1.燕窝：营养不如鸡蛋，风险却更高？
燕窝的主要成分：唾液酸（人体可自行合成）+少量蛋白质（每100g≈50g鸡蛋）。但是需要警惕部分含亚硝酸盐劣质燕窝，同时可能残留雌激素。
2.冬虫夏草：重金属超标，抗癌证据为零
2016年中国食药监局公告提出，要警惕部分产品的冬虫夏草的砷含量超标，长期服用可致肝损伤。尤其是一些高危人群：肝功能异常者（加重代谢负担）、正在化疗者（砷与铂类药物产生肝肾毒性）。
3.灵芝孢子粉：破壁≠有效，多数可能是淀粉
中国消费者协会数据显示，2024年灵芝孢子粉类投诉量同比激增67%，虚假宣传、成分虚标、产地造假成三大重灾区。要知道，灵芝孢子粉所谓的“抗癌成分”灵芝三萜的生物利用度仅0.3%。
4.海参：蛋白质质量低，不如吃鱼
海参的蛋白质质量仅为鸡蛋的1/3，但价格高出约50倍，且海参的蛋白质缺乏色氨酸（必需氨基酸），属于不完全蛋白，生物利用度远低于鸡蛋和鱼类。此外，外界宣称的其抗癌成分“海参皂苷”证据不足，实验剂量远超日常食用量，而人体吸收率仅0.3%。而且部分产品存在安全隐患：可能存在养殖海参中镉、铅等重金属含量超标等。
5. 宣称抗癌“秘方”：100%是骗局
常见套路：“祖传秘方，治愈癌症” → 实际成分不明，可能掺入激素或止痛药（掩盖症状，延误治疗）。部分查无相关机构，包装全是英文但产地是小作坊。
真正需要的「五大康复营养素」
1.蛋白质：肌肉守护者
✅优质来源： 鸡蛋（每天1-2个全蛋）、乳清蛋白粉（比大豆蛋白更易吸收）。
❌常见误区：只喝汤不吃肉（汤中蛋白质＜原料的10%，且嘌呤含量较高）。
2.膳食纤维：肠道救星
✅双重作用：改善化疗腹泻/便秘、发酵产生丁酸（抑制结肠癌细胞）。
每日目标：25-30g（≈1碗燕麦+2份蔬菜）。
3.维生素D：免疫调节
✅临床意义：血清水平＜20ng/ml的患者生存期更短，安全补充：800-1000IU/天（需监测血钙）。
4.益生菌：菌群平衡
✅ 菌株选择：双歧杆菌（缓解放疗性肠炎）、鼠李糖乳杆菌（降低化疗腹泻率）。
康复期「三餐示范」
✅早餐（抗炎启动）
• 燕麦粥（50g）+ 水煮蛋（2个）
• 蓝莓（100g）+ 核桃（15g）
✅午餐（蛋白质补给）
• 杂粮饭（糙米:黑米=1:1）
• 清蒸鲈鱼（200g）+ 蒜蓉西兰花
✅晚餐（肠道修复）
• 山药小米粥
• 凉拌木耳（膳食纤维）
✅加餐（稳定血糖）
• 希腊酸奶（无糖）+ 奇亚籽
• 蒸苹果（果胶保护肠道）
专业营养支持路径
1.营养评估四步法
体重监测：每周固定时间称重（晨起空腹）；
握力测试：男性＜28kg、女性＜18kg提示肌肉流失；
血液指标：前白蛋白+淋巴细胞计数；
膳食记录：使用健康管理APP记录追踪。
2. 何时需要营养科就诊？
• 1个月体重下降＞5%；
• 持续呕吐/腹泻＞3天；
• 白蛋白＜33g/L。
如何识破补品骗局？
1.查资质
正规保健食品应有“蓝帽子”标志（国食健注字号）。登录国家市场监督管理总局官网查询批号真伪，拒绝“野生”“稀有”等营销话术。
2.看成分
警惕“神秘成分”（如“XX萃取物”“纳米技术”），要求提供检测报告。同时需要参考中国营养学会发布的《肿瘤患者膳食指南》。
3.问医生
任何补品使用前，咨询肿瘤科或临床营养师。特别关注药物-营养相互作用（如维生素K影响华法林药效）。
4.避免偏方和神药
坚决避免任何"抗癌神药"（如某品牌"抗癌茶"）、动物胎盘制品（激素风险）。
记住“三个不等于”
❌ 贵≠有效（燕窝营养＜鸡蛋）
❌ 天然≠安全（冬虫夏草含砷）
❌ 畅销≠科学（多数网红补品无临床数据）
